Saftige, fruchtige Rieslingweine

Die Grünhäuser Rieslingweine, die ihre Gärung schon frühzeitig beendet haben zeichnen sich durch einen niedrigen Alkoholgehalt von 7,5 – 9 % aus. Durch die von der Kabinettstufe bis in die Region der Dessertweine ansteigende, natürliche Restsüße wird das Lagerpotential erheblich gesteigert. So kann man, abhängig von den Lagerbedingungen, bei diesen Weinen von einem positiven Reifeverlauf in einer Zeitspanne von 20-30 Jahren ausgehen.